Вино от Церова кория ще се продава в Йордания

Почетният консул на Йордания в България Негово превъзходителство Хасан Албармауи вчера заряза в голямото лозе край Церова кория. Той беше гост на фирмите “Био Христ” и “Капински”, инвеститори в най-големия лозов масив в региона. Г-н Хасан Албармауи обясни, че в неговата страна също отглеждат лозя и правят вино. И там има празник, подобен на нашия Трифон Зарезан, с който се отбелязва началото на кампанията в лозовите насаждения. Той каза също, че се водят преговори за износ на вино с марката “Диа Калис” в Йордания. Вино от гроздето в Церова кория, което се произвежда в сухиндолския винзавод, може да се предлага в големите луксозни хотели и ресторанти в Йордания.

Марин Маринов, административен директор на лозовия масив се похвали с богатата миналогодишна реколта. 650 тона грозде от червени и бели сортове набраха лозарите, от които в сухиндолския винзавод са произведени 400 тона вино. Марката “Диа калис” вече е известна и търсена на пазара. Очакванията са тази есен гроздоберът да зарадва лозарите, гроздето да е качествено и от него пак да се получи добро вино. Лозето създава поминък на много хора от района, а с изграждането на предвидената винарна производственият цикъл ще се затвори.

След като отец Сергий отслужи водосвет за берекет и здраве, по традиция лозари и гости, между които беше певицата Силвия Кацарова, зарязаха в участъка на лозето, където се отглежда белия сорт “Траминер”. Празникът продължи на площада с музика и вино. Марин Маринов обяви имената на представилите се най-добре на дегустацията на домашно вино, приготвено от церовокорийско грозде. За върховен и ненадминат майстор-винар беше обявен Румен Горанов, който ще получи и най-голямата награда ­ един тон грозде. След него са Петър Калчев, Розин Явашев, Валентин Дончев, Снежана Александрова, Марко Загорски, Илия Тодоров, Веселин Стефанов, Ивайло Маринов и Деян Петков, за които през есента също ще има церовокорийско грозде, за да си направят пак домашно вино. Дегустаторите определиха и поощрителна награда за Здравко Ненов от София, който лично донесъл проба от своята винена напитка.