Видове протеини – съвети за избор на точната протеинова добавка за вашите цели

Искате да се храните редовно и здравословно, но нямате много време? Знаете ли че, може да си набавяте необходимите хранителни съставки чрез прием на определени хранителни добавки. Основните хранителни съставки са протеините, въглехидратите, мазнините, витамините и минералите. Много хора не успяват да си ги набавят чрез храната, по-специално протеините. Затова е хубаво да се помисли за прием на протеин под формата да протеинов шейк. Става бързо, лесно и е вкусно и здравословно.

Трябва да отбележим, че протеинът е една от най-важните хранителни добавки за всеки активно спортуваш човек. Независимо каква ви е целта и какъв спорт практикувате, вие се нуждаете от протеин. В тази статия ще научите какви са видовете протеин, за какво се използват, кой може да ги използва и кога е най-подходящото време за прием на протеини. Също така ще ви обясним какво да гледате в съдържанието на протеина, за да може да си изберете най-подходящия за вас и вашата цел протеин.

Можем да разделим протеините на суроватъчни, телешки, растителни, казеини, както и комбинация от всички видове наречени матрични протеини. Най-популярния вид е суроватъчният протеин. Но ако имате алергия към лактоза или не искате да консумирате лактоза, за по-сигурно може да си купите телешки. Ако сте вегетарианец, значи вашият протеин с растителният. Растителните протеини най-често са от соя, лен, грах, ориз, коноп и др. Всичките видове си имат техните плюсове и минуси.

Кой е най-подходящия за вас протеин?

Протеини за маса. Ако целта ви е покачване на килограми, най-добре е да си вземете хранителна добавка, която съдържа както протеин, така и въглехидрати. Добър пример са мас гейнърите. Те съдържат голямо количество комплексни въглехидрати в комбинация с качествен протеин, аминокиселини, витамини и минерали др.

Протеини за отслабване или протеини за релеф. Ако искате да свалите мазнини, трябва да си купите т.н. чист протеин. Това е 100% протеин, с минимално количество мазнини, въглехидрати и захари. Добър пример са суроватъчните протеини изолати. Те помагат за отслабването като потискат апетита и засилват метаболизма.

Протеини за жени. Протеините за жени са проектирани с цел да заместват едно хранене като са обогатени с важни хранителни съставки, като комплексни въглехидрати, фибри, витамини и минерали, както и хранителни добавки, които засилват метаболизма и помагат за сваляне на мазнини.

Протеини за бременни – ако сте бременна и са ви казали да си купите протеин и не знаете какъв и от къде да си купите, сега ще разберете. Изберете протеин, който е хидролизиран, за по-бързо и лесно усвояване. Той е с много високо съдържание на протеин в доза, което е супер. С минимално съдържание на захар, въглехидрати, мазнини. Без лактоза, глутен, палмово масло, подсладен със стевия или сукралоза. За предпочитане е, ако може да е дори да е без вкус, за да избегнете всякакви подсладители и оцветители.

Протеини, заместващи хранене. Ако нямате време да се храните често и редовно, а искате да поддържате здраво и стегнато тяло, може да пробвате протеини, които заместват едно хранене. Такива протеини са матричните протеини. Те съдържат в себе си няколко вида протеини. Разликата в протеините е във вида им и в скоростта на усвоявате. Матричните протеини снабдяват организма с важни хранителни вещества за по-дълъг период от време, например няколко часа.

Протеини за преди сън. Има и друг вид протеини, които са предназначени за преди лягане, т.н. казаеини. Те се характеризират с това, че освобождават аминокиселини в продължение на осем часа докато спите и по този начин мускулите ви са предпазени от разпад. Казеините са подходящи за хора, които искат да натрупат чиста мускулна маса.

Поради огромното разнообразие на протеини, изборът свата все по труден. Сега ще ви обясним какво е най-важното в един протеин. На първо място трябва да видите колко процента протеин се съдържат в една доза. Добър показател е над 75%. Т.е ако една доза е 30 грама, протеина трябва да съдържа поне 22 грама протеин.

Предимство е, ако е с високо съдържание на аминокиселини като BCAA, L-Glutamine. Също така е важно да са без глутен, без лактоза, без палмово масло, без аспартам. Другото важно нещо е да има колкото се може по-малко захари, мазнини и въглехидрати. След това трябва да обърнем внимание с какво е подсладен този протеин. Добри подсладители са стевията, сукралозата. Също така е важно в протеини да са добавени храносмилателни ензими, които подобряват усвояването.

Какво да гледаме в състава на един протеин

• Процентно съдържание на протеина в доза
• Дали има добавени аминокиселини, храносмилателни ензими
• Да е с ниско съдържание на мазнини, захари, въглехидрати
• Да е подсладен със стевия или сукралона, но да няма аспартам
• Да не съдържа глутен, лактоза, палмово масло

Кога е най-добре да се пие протеин?

Протеинът може да се пие за закуска, под формата на протеинов шейк в комбинация с плодове например. Не пропускайте закуската, а си направете протеинов смути, което става за 3 минути.

Пийте протеинов шейк между основните хранения, за да си набавите допълнително количество протеини. Най-подходящи за тази цел са матричните протеини, тъй като те доставят на организма аминокиселини в продължение на няколко часа. Може да ги ползвате и като заместител на цяло хранене.

Пийте протеин след тренировки. Тогава той ви е нужен за качественото и бързото възстановяване след тренировки. Усвоява се много бързо и снабдява организма с важни аминокиселини.

Пийте протеин преди лягане. Ако чувствате гладен преди лягане или сутрин след ставане, е хубаво да приемате казеинов протеин преди сън. Той ще снабдява организма ви с аминокиселини докато спите и ще предпази мускулите ви от “самоизяждане”.

Кой може да пие протеини?

Много е важно да отбележим, че протеинът като хранителна добавки може да се приема от почти всеки. От състезатели, активно спортуващи, до най-обикновените хора, които просто се нуждаят от протеини. Не е задължително да се спортува, за да имате нужда от протеини. Ако не си го набавяте с храната, вие имате нужда от допълнително протеини. Много бременни жени пият протеин на прах, тъй като не успяват да си го набавят с храната.