Ресторант ЕГО навършва 10 години

10 години навършва един от любимите на великотърновци ресторанти – ЕГО. По този повод от 21 до 26 октомври тече седмица на италианската кухня, а на 25.10 (петък) от 19:30 ч. гост ще бъде Силвия Кацарова.

Очакваме Ви! Подготви ли сме богато меню, което включва:

– Минерална вода Сан Бенедето 0.330

– Кампари Ориние или Аперол Шприц

– Чаша италианско вино

– Лимончело – 25 мл

Салата:

– Салата микс свежи салати със зеленчуци и горгонзола – 350 гр

/маруля верде, радичио, рукола, айсберг, морков, червено цвекло, чери домати, гризини сирене Горгонзола/

Анти Пасти:

– Брускети с италиански хляб , доматено сорбе, прясна моцарела, босилеково песто

– Брускети с италиански хляб, зехтин, пушена сьомга, пресен микс от зелени салати

– Спагетини – Алио Олио и пеперончино

– Талиатели Де Ла Крочи

Основни ястия /по избор/:

– Пиле моцарела с микс от свежи салати /Пил.филе, моцарела, сметана/

– Свинско бонфиле с горски гъби и домашна паста /Св. Бонфиле, манатарки, кладница, Сос Демиглас, талиатели със зехтин и чесън/

Десерт:

– Сицилиански каноли със сладка рикота