Велико Търново СПОРТ Янтра ДНЕС

Кулинарният фестивал „Пъстра трапеза“ за тринадесети път ще събере любители на традиционните ни гозби и българския фолклор

вторник, 22 авг., 2023, 11:23ч.

IMG_6706

Националният фестивал „Пъстра трапеза“ за тринадесети път ще се проведе в най-голямото лясковско село Джулюница. Поредният пъстър кулинарно-фолклорен фестивал отново на живо ще покаже българските кулинарни и фолклорни традиции на 26 август 2023 година. Началото е в 9 часа, а мястото е традиционно наложило се през годините – парковото пространство в китното родно село на най-известния в Япония българин Котоошу.

Специално избрано жури с председател създателят на събитието и управител на Фондация „Пазител на традицията – Пазителите“ шеф Пеньо Иванов ще дегустира кулинарните достижения и ще определи победители в различните категории. Награди ще бъдат връчени за автентична рецепта, за добър вкус, за най-добра етновизия на експозиция. Предвидени са също и Специална награда на Котоошу за цялостно представяне, както и отличия за най-оригинална и уникална рецепта и за най-вкусен десерт.

В рамките на големия кулинарен празник от 10 години се провежда и Общински конкурс за най-вкусна домашна лютеница, а предходния победител в конкурса представя своята рецепта като на място приготвя тава с домашната българска вкусотия. Тази година да свари публично лютеница е ред на Стефка Георгиева от село Владислав. До тавата на майсторката ще врат и казани с боб и рибена чорба, чието съдържание, заедно с лютеницата ще бъде изядено в обедните часове на празничния ден.

Организаторите от читалище „Пробуждане-1896“ и Община Лясковец обещават и сладки изненади за децата, както и впечатляващи щандове с карвинг-изкуство, щанд с аспержи и други. Десет отбора от региона ще участват в кулинарната изложба с приготвени лично от тях ястия и донесени в деня на празника.

Няма да бъде пропусната и традиционната фолклорна програма, която в ритъма на народната музика ще направи празника още по-незабравим. Фестивалът ще бъде съпътстван от нашите звучни народни песни и ритмични танци, представени от местни състави и изпълнители, а специално участие с богат концерт от репертоара си ще запише младата певица Преслава Георгиева.

 

 

Още от Новини

Забележителности | Козаревската театрална трупа представи новата си постановка

Козаревската театрална трупа представи новата си постановка

„Развод по български“ е новото заглавие в творчески сезон 2024-2025г. на Театрална трупа „Парашкев Парашкевов“ при НЧ „Земеделец-1899“, с. Козаревец.…
Забележителности | Рекордните 107 участници събра шахматният турнир за Купата на Mall Veliko Tarnovo

Рекордните 107 участници събра шахматният турнир за Купата на Mall Veliko Tarnovo

Рекордните 107 участници от над 35 клуба събра шестото издание на шахматния турнир за Купата на Mall Veliko Tarnovo. След…
Забележителности | ОУ “Филип Тотю” в с. Върбовка откри два нови STEM кабинети с европейско финансиране

ОУ “Филип Тотю” в с. Върбовка откри два нови STEM кабинети с европейско финансиране

С тържествена церемония и в присъствието на официални гости, учители, ученици и родители, в Основно училище „Филип Тотю“ в с.…
Забележителности | Националният събор на овцевъдите ще скъси веригата „производител-потребител“ на фермерската храна

Националният събор на овцевъдите ще скъси веригата „производител-потребител“ на фермерската храна

Фермерски и био продукти, предлагани по време на 13-ия Национален събор на овцевъдите, ще скъсят веригата „производител-потребител“ на чистата храна,…
Вход | Статии (RSS) | Хотел в Арбанаси | Автодиагностика във В. Търново
© Синхрон медия ООД