Велико Търново СПОРТ Янтра ДНЕС

Инж. Добромир Добрев и зам.-министър Янко Иванов откриха Празника на горнооряховския суджук

събота, 8 юни, 2019, 14:32ч.

DSC_0101_modified

С настроение, музика и димящи скари, които подгряват от снощи в парк „Градска градина“, продължава и днес Празника на горнооряховския суджук. За официалното откриване на празника В Горна Оряховица дойдоха заместник-министърът на земеделието Янко Иванов, областният управител проф. Любомира Попова и заместник-областният управител инж. Детелина Борисова, депутатите инж. Клавдия Ганчева и Станислава Стоянова, председателят на Общинския съвет във Велико Търново Венцислав Спирдонов, гости от съседни общини, орагнизации, институции, както и гости от чужбина.

За мен е огромно удоволствие да бъда на вашия празник. Суджукът е един от символите на града. Безспорно не само месната промишленост, но и всички ние можем да се гордеем с факта, че „Горнооряховски суджук“ е първият български продукт със защитено географско наименование, каза при официалното откриване заместник-министърът Янко Иванов.

Празникът на горнооряховския суджук е единствен по рода си. През годините неизменни партньори на Община Горна Оряховица за реализацията му са Историческият музей и Сдружение „Раховец 2007“. През 2015 г. в Музея бе открита първата по рода си етнографска експозиция, посветена на горнооряховския деликатес. И сега основни наши партньори са производителите на най-вкусния деликатес – фирмите „Боби 03“, „Родопа Горна Оряховица 96“ и „Стефанов – Иван Стефанов“. Като хора, мислещи за българското и родния град, се стремим да съхраним традицията, завещана ни от гороноряховските суджукари и да я предадем на бъдещите поколения, за да може славата на горнооряховския суджук да продължи да привлича към града ни хора от близо и далеч. Насладете се на незабравими празнични дни, наситени с много песни, танци, забавления и кулинарни изненади, пожела и кметът инж. Добромир Добрев, откривайки празника.

След официалното откриване сцената бе отстъпена на фолклорни състави, които ще забавляват гостите на празника, а официалните гости посетиха всеки един от щандовете.

И тази година празникът се организира от Община Горна Оряховица, Исторически музей и „Боби 03“, „Родопа Горна Оряховица – 96“ и „Стефанов – Иван Стефанов“, които единствени в страната имат право да произвеждат „Горнооряховски суджук“.

През целия ден ще има много кулинарни игри, викторини и разбира се много награди.

Изненадата за гостите на празника тази година ще бъде изработването на скулптура от дърво на тема суджук. Пред погледите на всички тя ще бъде изработена с помощта на няколко моторни резачки от Крум Велков, а творбата му ще остане да краси парк „Градска градина“. От Историческия музей са приготвили богат набор от сувенири, които са изложени на специален щанд в парка. Постоянната експозиция в Музея, посветена на горнооряховския суджук, пък е безплатна в дните на празника.

По-късно днес ще стане ясен и победителят в конкурса за домашен суджук.

От 18.00 ч. започва фолклорна програма с участието на Димитър Аргиров, Оркестър „Експрес бенд“, Жоро Любимеца и Валя. От 23.00 ч. на пл. „Георги Измирлиев“ гостите на Празника ще могат да видят атрактивен 3D мапинг с тематика посветена на горнооряховския суджук.

Третият ден от празника ще продължи с програма на самодейци от общината и гости. В неделя е финалът на другия конкурс – за домашно приготвено ястие „Без суджук не може!“. Желаещите да участват в конкурса трябва да приготвят едно или няколко ястия, в които горнооряховският суджук да бъде основен продукт или да присъства като декорация към него. За участие в кулинарната надпревара се допускат както индивидуални, така и колективни участници (читалища, клубове и др. организации). Приготвените ястия трябва да бъдат донесени в парк „Градска градина” до 10.00 часа в неделя. На финала всеки участник трябва да презентира своето ястие пред жури от технолози на трите фирми производители на Горнооряховски суджук. Победителите ще получат атрактивни награди.

От 15.00 ч. в Художествена галерия „Недялко Каранешев“ ще бъде открита изложбата с картини от ХХ Международен пленер „Живописатира“. В него по традиция участват както художници от Сдружение Гоарт, така и творци от страната.

От 18.00 ч. започва вечерната фолклорна програма с участието на Национален фолклорен ансамбъл „Българи“, Албена Вескова и Крум Крумов. По традиция празникът ще завърши с празнични илюминации, а от 23 .00 ч на пл. „Георги Измирлиев“ отново ще бъде показан тематичен 3D мапинг.

Още от Новини

Забележителности | Samsung Galaxy Watch8 и Samsung Galaxy Watch8 Classic вече се продават в Yettel

Samsung Galaxy Watch8 и Samsung Galaxy Watch8 Classic вече се продават в Yettel

С нов дизайн, интегриран изкуствен интелект и усъвършенстван здравен мониторинг, това са най-добрите смартчасовници на бранда досега Новите смартчасовници Samsung…
Забележителности | Защо всички предпочитат качествените кафе капсули?

Защо всички предпочитат качествените кафе капсули?

Да започнете своя ден с чаша ароматно и вкусно еспресо е истинско удоволствие. Хората, които консумират ежедневно кафе знаят, че…
Забележителности | 160 събития във Варуша, Асенова махала и квартал Света гора по време на фестивал „48 часа Варуша юг“

160 събития във Варуша, Асенова махала и квартал Света гора по време на фестивал „48 часа Варуша юг“

За четвърта поредна година от 15 до 17 август Старата столица се преобразява в рамките на общностния фестивал „48 часа…
Забележителности | С извънредна конкурсна сесия по Програма „Култура“ Община Велико Търново дава шанс на културните оператори да получат европейско финансиране

С извънредна конкурсна сесия по Програма „Култура“ Община Велико Търново дава шанс на културните оператори да получат европейско финансиране

    Община Велико Търново подготвя обявяването на извънреден конкурс по Програма „Култура“, който ще се проведе в периода от…
Вход | Статии (RSS) | Хотел в Арбанаси | Автосервиз във В. Търново
© Синхрон медия ООД