Хиляди хора и настроение на Празника на яйцето в Павликени (снимки)

Кулинарни изкушения, атрактивни игри, томбола и изпълнения на млади таланти предложи поредното издание на превърналия се в традиционен Празник на яйцето в Павликени. Хиляди гости отново изпълниха в слънчевия ден парк „Кирил Ракаров” с настроение.

Кметът на Павликени инж. Емануил Манолов откри празника, на който присъстваха депутатите от БСП Весела Лечева, Валентин Ламбев и Явор Божанков, зам.-областният управител Ивета Кабакчиева,  управителят на „Хайпро-България“ Пенка Димитрова, кметове на общини, общински съветници и представители на бизнеса. Добре дошли при хубавите хора на Павликени, пожела инж. Манолов, като припомни, че м.г. фестът е дал отговора на въпроса „Кое е първо – яйцето или кокошката”, като присъстващите категорично са посочили, че е кокошката. Приветствие към хората отправи и Весела Лечева. Празникът бе благословен от архимандрит Георгий, като по традиция започна с изпълнения на групите от детските градини и самодейни състави.

Десетки гости се редяха на опашките, където отново бяха забъркани вкусни омлети, палачинки и други лакомства. Имаше много игри с публиката, забавна работилница за сувенири за децата, както и атрактивни състезания. За първи път се проведе кулинарно шоу с топготвачите на магазин “Абсолют” Румен Маринов и Петко Петков. Пред публиката те представиха изкушения като бананов фостър, петифури, великденски курабийки с мандаринов вкус, фаршировани яйца, панирани яйца с кокосови стърготини, яйчно руло с крема сирене, мус и минипитки с печено пиле.

Страхотни лакомства предложиха участниците в кулинарния конкурс, който отново даде възможност на талантливите готвачи да покажат своите способности. Журито с председател Иван Звездев бе крайно затруднено, като топ готвачът не пропусна да опита внимателно всички ястия и дори да ги снима. Най-дълго той се задържа пред щанда на СУ „Бачо Киро”, който показа захаросани сладки яйца, торта „Птиче гнездо”, предястия от яйца и солени торти, бисквити „Излюпване на пиленце”. Всеобща възхита обаче предизвика тортата „Кокошка в полог”, която бе направена от разтопено маршмелоу и сладка оризовка, касетката бе от фондан, а сламата – от захарно тесто. ОУ „Св. Климент Охридски” показа пълнен кекс, карамелена торта, Маргарита Добрева от с. Мусина изненада с „козуначена фантазия”, гъбки с яйчен пунш, ДГ „Вяра, Надежда, Любов” – с красиви и вкусни лакомства, клуб „Берьозка” беше приготвил пирог „Берьозовая рошча”. Зоопаркът в Павликени показа най-разнообразни яйца, имаше интересни хрумвания като великденско агне върху канапе от картофено пюре, предястия „усмихнати яйца”, „картофени гнезда с яйце”… Веднага след оттеглянето на журито публиката получи достъп до масите и лакомствата свършиха за минути, което бе е най-добрата оценка за качествата им.

Официалните гости пък запретнаха ръкави и участваха в състезания с яйца под зоркия поглед на кмета инж. Емануил Манолов, който, натрупал сериозен опит от предишните си участия, този път оглави журито. В отделянето на жълтък от белтък за време Таня Лазарова – секретар на Община Златарица, пребори сериозната конкуренция на Весела Лечева. Явор Божанков пък разби конкуренцията в играта по белене на сварени яйца, а най-много журито умува след играта по аранжиране на блюда, където присъди наградата на Ивета Кабакчиева. Победителите получиха статуетки от планински кристал с гравирано триизмерно яйце.

Кулминацията е днес от 20 ч., когато е концертът на рапърите от „Скандау”, вдигнали емоцията на публиката броени дни след успешния им концерт в „Арена Армеец”, а изявата им ще бъде подгрята от младия рапър Пело Кръстев, който, едва 14-годишен, вече има десетки хиляди последователи в интернет.