Фестивал на чушките, доматите и традиционните храни – Павел фест 2012

На 7 септември 2012 г. в село Павел, обл. В. Търново ще се проведе празник под надслов: Фестивал на чушките, доматите и традиционните храни и художествените изделия. Програмата на Инициативния комитет е мащабна и амбициозна, като целта е да се популяризира това производство, което е основен отрасл в района, не само в Община Полски Тръмбеш, а и в областта и страната, освен това да стане и ежегоден.

Фестивалната програма предвижда – открита работилница в центъра на селото, където доброволци, ще покажат нагледно как се прави Павелска лютеница. Ще бъде издадена книжка със събрани рецепти на Павелски гозби, децата ще покажат своето майсторство на тази тема с рисунки, изделия от зеленчуци. Ще се подредят щандове с продукти не само от павелчани, а и от гости, като ще бъде оценен най атрактивно подреден щанд, най атрактивен голям домат и чушка, или други зеленчуци, най добър кулинар и др. Ще бъде избрана и Царица на лютеницата. Ще бъдат подредени различни ястия, приготвени от посочените продукти, които ще бъдат оценявани. Ще ни гостува Иван Звездев. Фестивалът ще продължи през целия ден. След определяне на наградите, ще се извърши водосвет.

ФЕСТИВАЛНА ПРОГРАМА:

ТЕМА: „ От градината до лютеницата“ – 7 септември 2012 г.

10,00 ч – 12,00 ч. – Подреждане на щандовете.

10.00 ч – 15,00 ч. – „ Как се прави лютеница“ – работилница в парка срещу Пенсионерския клуб.

13.00 ч Официално откриване.

13,00 ч – 15,00 ч – Разглеждане на изложението на произведени зеленчуци.

14,00 ч – Дегустация на журито с председател Иван ЗВЕЗДЕВ от БТВ на традиционни храни и избор на най добрите местни кулинарни произведения. Раздаване на кулинарни книжки.

15,00 ч Дегустация на журито на домашно произведени лютеници за класиране в конкурса „Царица на лютеницата“.

14,00 ч – 15,00 ч – Среща с представители на местната власт, бизнеса, зем. производители, фирми, донори на фестивала и гражданския сектор.

16,00 ч Награждаване на „ Царицата на лютеницата „

– най добрите местни кулинари,

– най голям домат и чушка,

– най атрактивен щанд.

18,00 ч – Водосвет за здраве.

18,30 ч – Фолклорна програма.