4000 души събра Празникът на яйцето в Павликени

4000 души събра деветото издание на Празника на яйцето в Павликени, възобновено след кратко прекъсване заради пандемията. Кулинарни изкушения, атрактивни игри, томбола и музикални изпълнения забавляваха хората в слънчевите дни през уикенда в парк „Кирил Ракаров”. Над 4000 яйца, дарени от спонсора на събитието, отидоха за приготвянето на ястия, за спортните надпревари и за награди.

Кметът на Павликени инж. Емануил Манолов откри празника, на който присъстваха депутатът арх. Йордан Терзийски, зам.-областният управител Огнян Стоянов, Пенка Димитрова – зам.-управител на „Хайпро-България“ ООД, Габриела Шилкова, Весела Лечева, Йордан Цонев, Михаил Ганев, Илиян Маринов, общински съветници и представители на бизнеса. „Сред традиционните български празници дойде ред и на нашия. Ние дълго време си задавахме въпроса кое е първо – яйцето или кокошката, но стигнахме до отговора, който се крие в думите на един от героите на великия Тодор Колев: „Кокошка може да долети отвсякъде, но яйце – не!“. Почитаме яйцето като символ на новото начало, здравето и радостта, продукт, който винаги присъства на нашата трапеза“, заяви инж. Манолов. Водещ бе Георги Низамов – познатият ментор от „Като две капки вода“, под чиито наставления всеки може да стане световна звезда.

Празникът стартира още предишната вечер с концерт на култовата група Б.Т.Р., събрала стотици свои почитатели. „За нас винаги е удоволствие, когато сме на сцена, беше удоволствие да сме в Павликени и то навръх Гергьовден за началото на Празника на яйцето. Това беше и първият ни летен концерт на открито за тази година, имаше много настроение. Знам, че кметът г-н Манолов е рокаджия, още преди 8 г. бяхме тук за първи път и го поканихме на сцената да свири с нас. Той е от този сорт хора, които се опитват да дават храна и за душата на павликенчани и техните гости“, сподели Наско от Б.Т.Р.

Десетки гости се редяха на опашките, където отново бяха забъркани вкусни омлети, палачинки и други лакомства. Местният майстор-готвач Елена Божанова направи хиляди омлети, безплатни за всеки. „Не знам колко точно са, но винаги са между 1000 и 2000. Бяха ми бяха приготвили 1500 яйца. Перфектният омлет трябва да е разбит на пяна с вилица или тел, да е от щастливи кокошки и най-важното – да е приготвен с много любов“, заяви Елена Божанова.

Имаше много игри с публиката и атрактивни състезания. По традиция официалните гости запретнаха ръкави, сложиха престилките и се включиха в забавните игри. В надпреварата за бързо обелване на 10 яйца над всички бе зам.-кметът на Полски Тръмбеш Росен Русанов. Оспорвана бе конкуренцията за аранжиране на плато с яйца, където пък депутатът арх. Йордан Терзийски грабна победата с шедьовър, който нарече „Петорната коалиция“. Тя се разпадна чак когато бе излапана от малчуганите пред сцената, които погълнаха и останалите конкурсни творби.

През целия съботен ден имаше изпълнения на групи от Павликени, Бяла черква, Върбовка, Недан, Стамболово, Бутово, Паскалевец, В. Търново. Страхотни лакомства предложиха участниците в кулинарния конкурс. Журито с председател Иван Звездев бе крайно затруднено, като топ готвачът не пропусна да опита внимателно всички ястия и дори да ги снима. Първото място в категория „десерт“ бе за тортата-книга „Яйцето – начало на живот“ на ДГ „Буратино“ с. Стамболово, следвани от фунийките на НЧ „Развитие-1895“ с. Сломер и торта „Африка“ на Руска Събева от Павликени. В категория „основно ястие“ спечели „Приказна каляска“ на ПГАТ „Цанко Церковски“, следвани от „Яйце в облак“ на ДГ „Атанас Неделчев“ – Бяла черква и дърпаната баница на Сийка Дамянова от Павликени. Сред предястията бе отличена солената торта на Кметство Батак, следвани от питка „Слънце“ на ДГ „Атанас Неделчев“ и „Царски паун“ на ПГАТ „Цанко Церковски“. „Децата много сериозно творят, заедно с учителките. Изкуството е не само в музиката, рисуването и поезията, а и в кулинарията. България по нищо не отстъпва на италианци и французи и това е факт. Редица чужденци като дойдат питат за българските ястия, така че бъдещето е много добро“, коментира Иван Звездев.

Зоопаркът в Павликени показа най-разнообразни яйца от различни видове птици. Най-големите бяха щраусови, най-малките – пъдпъдъчи. Новост за празника бе обособен кът за едни от най-хубавите кученца от приюта, като присъстващите получиха покана да си осиновят някое от тях. Отново бе разиграна томбола с множество награди, първата от които електрически скутер. Празникът ще завърши с концерт на талантливия Атанас Колев – това бе изборът на младите хора от Павликени, до които от общината всяка година правят допитване кого да поканят за празника.