Община Лясковец обявява традиционния си конкурс „Най-добро домашно вино“

За празника Трифон Зарезан в Лясковец отново ще бъде организирано станалото традиция съревнование за избиране на най-добрите винари. Общинският конкурс ще се проведе в навечерието на Деня на лозаря и винаря. В Музея на гурбетчийското градинарство ще бъдат дегустирани всички вина, предоставени за надпреварата. Оценяването е планувано за 13 февруари и е с начален час 14:00 часа.

Право на участие във винения конкурс имат всички пълнолетни граждани с постоянно местожителство в община Лясковец, с изключение членовете на оценяващата комисия. Желаещите да вземат участие в надпреварата трябва да предоставят предварително своите проби в музея. Производителите на вина в домашни условия могат да се включат в конкурса и в двете категории – с бели и с червени вина. Розетата се оценяват с белите вина.

Задължително условие е винарите да се съревновават с не повече от две вина от семейство в категория. Предоставя се по една бутилка /по възможност стъклена/ с вместимост минимум 0.5 литра домашно приготвено бяло вино, розе или червено. Пробите се приемат от служителите на музея на градинарството в срок от 3 февруари /понеделник/ до 12 февруари /сряда/ във времето от 08:00 до 12:00 и от 13:00 до 17:00 часа всеки делничен ден. Вина ще се приемат и в самия ден на дегустацията – 13-ти февруари /четвъртък/ от 08:00 до 12:00 часа. До участие се допускат избистрени, домашно-приготвени вина, представени в не надписани бутилки. Конкурсът е анонимен и при записване винарите няма да знаят под какъв номер се състезават. По време на оценяването ще се допуска публика, като участниците в надпреварата нямат право да осъществяват контакт с дегустаторите. Председателят на журито ще обяви резултатите при приключване работата на комисията. Община Лясковец предвижда по три награди в двете категории и класиралите се винари ще получат грамоти и награди за първо, второ и трето място. Награждаването е на следващия ден, в самия празничен Зарезан – 14 февруари от 11:00 часа на откритата сцена на площад „Възраждане“, гр. Лясковец.