Да се ​​научим да се храним здравословно и полезно

Напоследък все повече внимание се обръща на принципите на здравословното хранене, което помага не само за подобряване на здравето, но и за отслабване. Малко са жените, които са напълно доволни от фигурата си. Но излишните килограми са не само недоволство от фигурата, депресия, но и възможни проблеми в работата на вътрешните органи.

Един от начините за решаване на проблема е диетата, но тя дава, макар и ефективни, но краткосрочни резултати. За да се затвърди постижението за дълго време, е необходимо постоянно да се спазват принципите на здравословното хранене. Някои трудно се решават на диета, за да осигурят на организма всички необходими витамини, но в същото време осигуряват оптималното ниво на гликемичния индекс.

Всъщност здравословното и пълноценно хранене се основава на доста прости правила, защото всъщност си струва да се откажете от всички известни „вредни“ продукти, като пържени картофи и хамбургери, кола и други подобни.

Програмата за здравословно хранене е създадена, за да направи ястията приятни, защото за мнозина „здравословно“ не винаги означава „вкусно“. За разлика от различни диети, правилното хранене не забранява да се ядат цели списъци с храни, тоест можете да готвите и да ядете всичко, най-важното е, че мярката се спазва и процесът на готвене е възможно най-полезен.

Оказва се, че човек, който се придържа към принципите на здравословното хранене, може да си позволи шоколад или торта. Както отбелязват обаче, с течение на времето гладът за нездравословна храна отшумява.

Здравословната, балансирана диета определя не само какви храни да ядете и как да ги приготвите, но и как да планирате диетата си. Например много хора отказват пълна закуска. Смята се, че чаша кафе е най-добрият вариант. Всъщност е доказано, че през първата половина на деня всички витамини и основни микроелементи се усвояват по-добре, плюс цялата изядена храна ще бъде усвоена много по-бързо.

Здравословната диета само укрепва здравето. Правилното разпределение на храненията ще осигури на тялото енергия, ще премахне всички токсини, ще премахне отока и ще отслабне. Съвременните диетолози препоръчват да приемате висококалорични храни преди обяд, а по-леките да оставите за вечеря.

Известно е, че човек получава енергия от въглехидрати, но те могат да бъдат различни, бързи и сложни. Например, шоколадът е бърз въглехидрат, той незабавно задоволява глада, но след известно време искате да ядете отново. Но зърнените култури, напротив, принадлежат към сложни въглехидрати, тъй като осигуряват енергия за доста дълго време.

Всеки може самостоятелно да разработи меню за здравословна диета, най-важното е да следва принципа на смачкване на рецепциите, да пие повече прясна вода, като избягва дехидратацията и да яде повече плодове и зеленчуци, които подобряват метаболитните процеси. В Интернет обаче можете да намерите много препоръки как да създадете здравословно меню за седмицата.

Примерно меню може да изглежда така:

– понеделник овесена каша за закуска, зеленчукова супа с месен бульон за обяд и оставете кисело мляко за вечеря;

– вторник сутрин елда или извара, варено пиле със зеленчуци за обяд, тестени изделия със зеленчуков сос за вечеря;

– оризова каша в сряда; риба (само не пържена); плодове;

– четвъртък омлет; гъбена супа; варено говеждо и винегрет;

– петък пшенична каша; варено пилешко или зеленчукова супа; гювеч с извара;

– събота всяка каша, възможно е с варено месо; супа с пилешки или зеленчуков бульон; плодова салата.

А в неделя можете да организирате гладен ден, като си позволите само вода, плодови или зеленчукови сокове, зелен чай.

Източник: https://vsichki-recepti.com/