Как да организираме романтична вечеря без да готвим

Кога за последен път сте имали романтична вечеря с партньора си? Ако не можете да си спомняте, може би сега е перфектната възможност да го изненадате. За това не се изисква специален повод.

Ако се съобразите с тези няколко основни стъпки, със сигурност ще има ефект от начинанието ви.

Изчистете графика си

Подгответе сцената за романтичната си вечеря, като се уверите, че двамата ще сте наистина сами. Ако имате деца, наемете детегледачка и я закарайте с децата в дома на някой роднина или приятел. Ако имате съквартирант, помолете го да ви осигури уединеност вечерта. Също така е добра идея да определите някои основни правила, като например да наложите забрана на технологиите, което може да включва оставянето на мобилните телефони извън полезрението и телевизорът е изключен. Планирането може да звучи трудно, но това е чудесен начин да защитите романтичната си вечеря от вълната информация, която непрекъснато ви залива.

Седмица преди събитието

Потвърдете датата на вашата специална вечеря и планирайте менюто. Имайте предвид какъв е сезона, което може да повлияе на това колко лесно ще можете да си набавяте желаните продукти. Други неща, които трябва да вземете предвид, включват диетичните предпочитания и ограничения на вашия партньор за вечеря, например някой  предпочита диета на растителна основа или пък има алергия към ядки.

След това е време за изготвяне на списък. Помислете как бихте искали да представите всяко ястие и помислете за всички конкретни прибори и съдове за готвене, гарнитури и ястия, от които може да се нуждаете. Направете списък с декорацията, която ви е необходима за случая, независимо дали това е нещо, което вече притежавате или нещо, което ще вземете преди вечерята, като букет цветя например.

Помислете и как да подредите ефектно масата. АКо не сте майстор – кулинар можете просто да поръчате доставка на храна във Велико Търново и ще репите проблема за минути.

Менюто

Ако кухнята не е вашето естествено местообитание, изберете рецепта със съставки и техники за приготвяне, с които сте запознати. Или защо да не планирате да сготвите ястието заедно? За да направите своята романтична трапеза наистина една вечер, която да помните дълго, създайте меню, свързано със споделени преживявания.

Паметта и сетивата вървят ръка за ръка, а вкусът, ароматът или звукът на ястието могат да предизвикат щастливи спомени, по-силни, отколкото някоя снимка. Например, миризмата на прясно мохито може да ви пренесе обратно в любимия ви бар, в който сте се срещнали за първи път или вкусът на астието може да ви напомни за романтичен празник, който някога сте имали.

Два дни преди вечерята

Напазарувайте необходимите съставки, за да направите менюто, което сте планирали предишната седмица. Добре е да обърнете внимание на възможни замени, които бихте могли да направите, в случай че не можете да намерите точно това, от което се нуждаете.

Проверете последната информация, за да избегнете ново ходене до магазина за хранителни стоки: лед за коктейли, тирбушон за вино, запалка за свещи, например. Поставете всички замразени неща в хладилника да се размразят.

Създайте плейлист, за да стриймвате хитове от таблета или телефона, с любимите парчета. А защо да не подготвите и грамофона?

Един ден преди вечерята

Пригответе възможно най-голяма част от планираното меню, което включва нарязване на зеленчуци и измерване на съставки, намиране на сосовете и гарнитури, от които се нуждаете, за да завършите ястията си. Подправете или мариновайте месото, направете десерта.

Извадете чинии за сервиране, съдове за готвене, дъски за рязане и всичко необходимо, както и всякакви малки купички за подправки и гарнитури и подгответе вашата готварска печка. Сложете всичко на мястото му.

В деня на вечерята

Вземете цветя, подредете масата и подходящия декор. Всичко  за подреждане на масата,  чаши, свещи трябва да бъдат поставени в този момент. След това всичко, което ви остава, е да пуснете музиката, да приготвите ястията и да се погрижите за приятното прекарване.