Инж. Добрев и министър Танева откриха десетото издание на Празника на горнооряховския суджук (снимки)

Кметът на Горна Оряховица инж. Добромир Добрев и министърът на земеделието и храните Десислава Танева дадоха официален старт на десетото издание на Празника на горнооряховския суджук. На откриването присъстваха още заместник-председателят на парламента Иван Иванов, народните представители инж. Клавдия Григорова – Ганчева и Камен Костадинов, областният управител проф. Пенчо Пенчев, кметът на Велико Търново Даниел Панов, кметове и председатели на общински съвети. По-късно за пъстрото събитие ще пристигне и народният представител Цветан Цветанов.

Организатори на Празника на горнооряховския суджук са Община Горна Оряховица и фирми, изработващи месното изкушение. Специално за събитието бе направена огромна торта от суджук.

„Чест и удоволствие е за мен да открия този празник. На 27 май 2007 год. Община Горна Оряховица и Историческият музей поставиха началото на единствения по рода си празник. Той даде възможност на много хора да се насладят на вкуса на горнооряховския суджук, като през годините партньори в реализацията на празника са Музеят и Сдружение „Раховец 2007”. С общи усилия празникът придоби национален мащаб. От 2012 до 2014 г. той бе част от проект по ОП „Регионално развитие”, което спомогна да намерим нови партньори и да привлечем към събитието младите хора. През 2015 г. в Музея бе открита първата по рода си етнографска експозиция, посветена на горнооряховския суджук. Идеята ни е да съхраним традицията и да я предадем на бъдещите поколения“, каза при официалното откриване на празника кметът на Горна Оряховица инж. Добромир Добрев.

„Пожелавам на местните производители успехи и да осъзнават винаги отговорността на това какво означава регистрирането на географско указание – да няма никога компромис с качество и рецепта, защото всичко това може да навреди първо на тях и после на региона. Горнооряховският суджук е най-известният месен продукт в България, пожелавам по-голямо производство, пожелавам инициатива за участие в промоционалните програми, на които през тази година Европейската комисия увеличи бюджета на 111 млн. евро, пожелавам повече потребители“, каза министър Танева.

Празничната програма продължава с изпълнения на самодейни състави от общината и гости. През целия ден ще има много кулинарни игри, викторини, суджукарско надиграване и разбира се много награди. В 14.00 ч. започва кулинарно шоу. В 16.30 ч. стартира VІІ Национален фестивал на фолклорните танцови клубове и групи „Фолклорна броеница” – НЧ „Братя Грънчарови – 2002”.

Денят ще завърши с концерт на Орхан Мурад, който започва от 20.00 ч. На 5 юни празничната програма ще започне в 11.00 ч. През деня отново ще има много изпълнения на самодейни състави, кулинарни игри, викторини и разбира се награди.

От 18.00 ч. на сцената ще се качат изпълнителите от оркестър „Експрес бенд”, а от 20.30 ч. започва концертът на Нелина. Х Празник на горнооряховския суджук ще завърши с празнични илюминации.